Gestión empresaria

Hacia la producción de biogás y fertilizante natural en origen.

Son muchos los factores como el cambio climático, el efecto invernadero, la crisis  energética, la inevitable escasez en un futuro no muy lejano de los combustibles fósiles, las grietas que evidencia las centrales nucleares generadoras de energía ante catástrofes como la de Japón, que hacen avanzar si bien lentamente pero a pasos sostenidos a las energías renovables.
Otros motivos que impulsan a mirar con buenos ojos formas distintas de aprovechar eficientemente los recursos naturales, es el uso de fertilizantes artificiales y agroquímicos.
La columna vertebral industrial de la Unión Europea, Alemania, más precisamente el ayuntamiento de Munich usa para el sistema eléctrico y de calefacción de un área residencial creada en el abandonado aeropuerto de Munich, una central eléctrica y térmica alimentada por gas natural que garantiza un uso eficaz de la energía. En ella, una planta de tratamiento de residuos transforma una parte de los residuos orgánicos de la ciudad en gas de fermentación. La energía obtenida se utiliza en la central mixta eléctrica-térmica, sustituyendo de esta manera parte del gas natural por energía renovable.
En ese marco se realizó en Traslasierra organizada por la agencia local, una jornada sobre energías renovables que hizo foco en el uso de biodigestores y calefones solares.

Biodigestores el eslabón que faltaba en la cadena productiva
El biodigestor es un sistema que utiliza la digestión anaeróbica para producir biogás y biol (fertilizante).

Del encuentro surgieron algunos datos a destacar en cuanto al funcionamiento del biodigestor como por ejemplo la importancia de mantener su temperatura alta para que los microorganismos realicen su proceso de manera rápida, y el molido de los residuos ya sea bosta animal u otros para acelerar y asegurar el proceso.
Para un biodigestor unifamiliar se requieren 20 kg. diarios de escreta de animal más 60 litros de agua; esa mezcla al cabo de entre 30 y 40 días producirá gas con la que se podrá alimentar una cocina de 2 a 3 hs por día, mientras que la producción de biofertilizante será de 80 litros por día promedio y se podrá obtener aproximadamente a partir de los 60 días de comenzado el proceso.
La punta de lanza en Traslasierra en cuanto a la instalación y utilización de un biodigestor es el establecimiento Piedras Moras que usa el estiércol de cabras, vacas y cerdos para la producción de biogás y biol.

Más información: inta@vdolores.com.ar


Nuevas herramientas para la confección de microsilos

Villa de Soto fue el lugar donde el Proyecto Regional Caprino de Córdoba, entre otros mostraron la nueva tecnología disponible para la realización de microsilos, destinada a pequeños productores ganaderos caprinos, ovinos y bovinos.
La tecnología de conservación de forraje de calidad a través de la elaboración de silos (silo bolsa), posibilita afrontar los déficit forrajeros estacionales de los distintos territorios.

Los sistemas ganaderos empresariales de carne y leche usan masivamente la técnica de silaje como parte fundamental de su cadena forrajera.
Las ganaderías bovina, ovina y caprina de pequeña escala no disponían hasta el momento de herramientas adecuadas para la incorporación de la técnica.

Los distintos territorios tienen déficit forrajeros estacionales que por cuestiones climáticas, afecta tanto a las praderas cultivadas como a los pastizales naturales.
Esta tecnología de conservación de forraje está al alcance de las pequeñas ganaderías, bovinas, caprinas y ovinas que se dediquen a la producción de carne, leche, lana o pelo.
Desde el INTA (Entre Ríos, Córdoba, Misiones y Salta), se está trabajando en la elaboración de "Microsilos", para conservar volúmenes de forraje acorde con la escala que presentan estos sistemas; cada uno de estos "Microsilos" conserva, aproximadamente, entre 60 y 4000 kg de forraje verde según el sistema utilizado.

El forraje utilizado para conservar tradicionalmente es sorgo o maíz, pero existe la posibilidad de realizarlo con otros forrajes alternativos de acuerdo a la zona.

Para visualizar la cartilla sobre la confección de microsilo:

http://inta.gob.ar/documentos/microsilajes.-cartilla-para-pequenos-ganaderos-mixtos-caprinos-ovinos-bovinos

Mas Info: intacde@velocoop.com.ar
 


Nueva empresa productora de semillas y aceite para biocombustibles de 2da generación empieza a operar en el mercado argentino

South American Green Oil es el principal productor de una nueva semilla de castor que revoluciona la matriz energética por sus características únicas y que posee una extensa cadena de valor por el alto aprovechamiento de todos sus componentes 

La demanda internacional por alternativas energéticas sustentables sigue creciendo y generando negocios en Argentina.

Durante más de ocho años un grupo de emprendedores investigaron la planta de castor (Tártago), realizando pruebas y profundas investigaciones con gran éxito, que dieron origen a una innovadora semilla a la que denominaron Higuerilla Maravilha. Así comenzó el proyecto de la empresa South American Green Oil S.A. (SAGO).

SAGO es una compañía de capitales nacionales que se dedica a la investigación, producción y comercialización de la semilla de castor. Esta semilla es un cultivo rústico que posee como una de sus principales características su resistencia a las heladas así como su buen desempeño en altas y bajas temperaturas. Además se trata de un cultivo ecológico que califica a los requerimientos del protocolo de Kioto dado que es un excelente recuperador de suelos y puede utilizarse en tierras no aptas para cultivos convencionales dejando luego de 5 años un suelo fértil para cualquier otra siembra sin utilizar fertilizantes químicos.

El producto que se extrae de la semilla Higuerilla Maravilha es el Aceite de Castor (también llamado Ricino),  materia prima para la producción de biocombustible y de diferentes subproductos e insumos agrarios de origen orgánico. Estas semillas tienen un alto rendimiento en aceite muy superior a otras variedades utilizadas.

En Argentina el mercado de Biodisel es de aproximadamente 2.500.000 toneladas anuales. El proyecto de South American Green Oil S.A, que tuvo una inversión inicial de  tres millones de dólares pretende adicionar un 4,5% a la producción anual de biodisel, cubrir unas 25.000 hectáreas en los primeros 5 años  y llegar a producir 112.500 toneladas por año.

La empresa piensa convertirse en la principal generadora de “Productores de Biocombustibles de Segunda Generación"  relacionado con materias primas No comestibles.

La semilla Higuerilla Maravilha® pretende convertirse en el cultivo energético de mayor valor agregado del mercado, y la alternativa más sustentable económica y ecológicamente.

 

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