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Temas
del día
El
Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik (DIL), instituto alemán
de tecnologías Alimentarias y el IRTA, a
través de sus respectivos directores generales, Volker Heinz y Josep
M. Monfort, han firmado un acuerdo de colaboración entre ambas
instituciones.
Mediante
este acuerdo, el IRTA y el DIL, colaborarán en el desarrollo
conjunto de actividades de investigación, tanto de carácter
científico como técnicas, en sus respectivos campos de interés, como
son los de la investigación y desarrollo procesos y productos en el
campo alimentario
Hacia la producción
de biogás y fertilizante natural en origen
 La columna vertebral
industrial de la Unión Europea, Alemania, más precisamente el
ayuntamiento de Munich usa para el sistema eléctrico y de
calefacción de un área residencial creada en el abandonado
aeropuerto de Munich, una central eléctrica y térmica alimentada por
gas natural que garantiza un uso eficaz de la energía
Nuevas
herramientas para la confección de microsilos
 Villa de Soto fue el
lugar donde el Proyecto Regional Caprino de Córdoba, entre otros
mostraron la nueva tecnología disponible para la realización de
microsilos, destinada a pequeños productores ganaderos caprinos,
ovinos y bovinos.
Agricultura
/ Los riesgos del monocultivo
Cultivos
de cobertura: una alternativa sustentable
 Con su utilización se equilibra el balance de carbono en el suelo y
aporta una mejora significativa a las propiedades físicas y a la
fertilidad del suelo
Experiencias / La construcción de
conocimiento a campo como herramienta de crecimiento
Agricultura de altos
rendimientos
 En varios grupos CREA de la zona Oeste Arenoso,
la secuencia trigo-soja es una pieza clave en la rotación. El desafío de los
productores es lograr altos rendimientos en ambos cultivos de manera
sustentable (por ejemplo, 6000 kg/ha de trigo y 3000 de soja), para lo cual
hay que realizar una minuciosa planificación.
Investigación
Estudian hongos que
favorecen el desarrollo de pasturas
 Un grupo de científicos argentinos analiza la fructífera sociedad natural
entre hongos y especies forrajeras
Características
y recomendaciones sobre la resistencia a los antiparasitarios internos
en invernada bovina
Analizan el estándar del trigo
Un informe de Aacrea evaluó el
impacto de los cambios realizados recientemente por Agricultura para el
cereal
Fitosanidad
Seguridad en
agroquímicos
Casafe presentó el programa Depósito OK, que promueve una comercialización
ordenada
Capacitación:
tecnología en producción
Excelencia
para la investigación en alimentos
El Citelac,
de la Universidad Tecnológica Nacional, Regional Villa María, aporta
recursos de punta para la industria láctea y frigorífica
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