Evaluación
económica del riesgo de secuencias de cultivos agrícolas
RESUMEN
El proceso de
agriculturización de la zona pampeana llevó a una situación actual en
que coexisten un reducido número de cultivos agrícolas en una extensa
superficie. De esta forma
el área con trigo, soja y maíz ocupa el 63,8% de la superficie
agropecuaria total en el sudeste de Córdoba.
Para reducir los efectos negativos de esta situación se cuenta,
entre otras opciones, con el uso de tecnología eficiente (siembra
directa) y combinaciones adecuadas (rotaciones) entre actividades.
Por ello, el objetivo del trabajo fue evaluar económicamente
ensayos –realizados en siembra directa- de monocultivo y rotaciones de
trigo, maíz y soja. A su vez, las mejores opciones se compararon con los
resultados de las actividades efectuadas con manejo convencional.
Con el objeto de evaluar el riesgo en el análisis y, teniendo en
cuenta la existencia de datos escasos, se consideró la utilización de
una metodología sencilla de aplicación –uso de distribuciones
triangulares- para confeccionar distribuciones acumuladas de probabilidad
de resultados económicos en cada actividad.
Luego, las distribuciones fueron comparadas entre sí mediante el
esquema de dominancia estocástica con el fin de obtener las
distribuciones eficientes.
Como principales conclusiones se mencionan:
El
margen bruto promedio de las rotaciones en siembra directa supera al
promedio de resultados de los monocultivos con igual manejo, presentando
las rotaciones menor variabilidad en los resultados.
El
uso de la distribución
triangular determinó, como alternativas eficientes en siembra directa al
monocultivo de soja de primera y la rotación soja de primera-maíz.
Las
alternativas de siembra directa mencionadas muestran mejor eficiencia económica
respecto a los cultivos con manejo convencional.
Palabras
clave: monocultivos,
rotaciones, margen bruto, distribución triangular, dominancia estocástica.
EVALUACIÓN
ECONÓMICA DEL RIESGO EN SECUENCIAS DE CULTIVOS AGRÍCOLAS
INTRODUCCIÓN
El proceso de agriculturización que se produjo en la zona
pampeana, en forma continua, durante los últimos veinte años ha llevado
a una situación actual en que coexisten una dilatada área agrícola
total con un reducido número de cultivos predominantes.
De
este modo, en el área húmeda del sudeste de Córdoba la superficie
sembrada con solo tres cultivos: soja, trigo y maíz ocupó, durante el
quinquenio 94/5-98/9, el 63,8 % de la
superficie agropecuaria útil (1).
Como consecuencia de ello, la creciente importancia de las
actividades agrícolas efectuadas en forma continua puede llegar a ser un
factor critico para la sostenibilidad agronómica y económica de las
empresas agropecuarias de la región.
Una
forma de reducir los efectos negativos de esa situación consiste en
utilizar, dentro del subsistema agrícola, tecnología eficiente
–siembra directa- en los cultivos y combinaciones adecuadas –
rotaciones - entre actividades.
El uso de la siembra directa ha sido objeto de numerosos análisis en los que se ha comprobado su eficacia agronómica y económica en la sostenibilidad de la empresa (2), (3). También, el análisis de los últimos años muestra –dentro de la deprimida situación del sector- una coyuntura de precios de insumos actual que favorece esta tecnología ahorradora en combustible e intensiva en el uso de herbicidas, especialmente aquellos a base de glifosato.
ver artículo completo doc.241 kb
 |
Archivo Notas Anteriores |
 |
|
 |
|
 |
|
Actualidad: [